Капкейки с кремом

Капкейки с кремом выглядят невероятно аппетитно и очень популярны в качестве подарка на любой повод. Кексы покрываются густой шапкой на основе сливок или крем-чиза. Такой крем очень нежный, вкусный и хорошо держит форму. Ну сама шапка может быть украшена совершенно разным декором. Все зависит от того, кому вы хотите подарить набор и на какой повод.

Классические капкейки с кремом

Традиционно кексы покрывают только густым кремом. Его цвет может быть любым. Например, набор капкейков для девочки может быть розового цвета или расцветки бабл-гам. Мужчине подойдут более глубокие цвета, например, шоколадного или насыщенно зеленого.

Чтобы капкейки с крем-чизом или взбитыми сливками выглядели более яркими, их можно украсить ягодами. Лучше всего подходит клубника, голубика и малина. Сочетание воздушного крема и свежих ягод не только очень красивое, но еще и вкусное.

Другие варианты капкейков с кремом

На сегодняшний день очень популярна фотопечать в качестве декора для капкейков. На сахарную бумагу можно нанести любую картинку, а также текст. Так, например, если украсить фотопечатью капкейк с кремом на день рождения, получится отличный поздравительный набор. Вкуснейший десерт и теплые пожелания на нем растрогают любого именинника.

Если украсить кремовые капкейки логотипом, получится отличный корпоративный десерт. Такая выпечка будет красиво смотреться на выездных мероприятиях, фуршетах, выставках и других мероприятиях.

Сам кекс для капкейков изготавливаются по двум рецептам. Первый вариант – выпечка на основе теста брауни. Она подойдет любителям натурального бельгийского шоколада. Также кексы могут быть изготовлены на основе натурального свежевыжатого сока апельсинов. Они подойдут тем, кто любит яркие свежие вкусы. И для каждого варианта вы можете выбрать одну из пяти начинок, чтобы получить вкуснейший десерт.