Меню
Москва, ул. Енисейская, д.46 к.2
info.sweetmary@yandex.ru
9:00-22:00 ежедневно

Начинки

Мы работаем только с натуральными ингредиентами ведущих продовольственных компаний, и Вы обязательно по достоинству оцените вкус Вашего будущего торта на предварительной бесплатной дегустации перед заказом торта. Предварительно необходимо обсудить вкус будущего торта с мастером.

Начинки для тортов

Токио
Шоколад в шоколаде. Он присутствует во всех слоях. Начинка лежит на хрустящем вафельном слое из темного шоколада, выпеченном без пшеничной муки. Состоит из классического ганаша на сливках, мусса на горьком и молочном шоколаде с добавлением карамельной крошки. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность — 405 ккал / 1695 кДж, Белки — 6,5 г, Жиры — 26,6 г, Углеводы — 33,5 г
Черный лес
Роскошный вариант для торжества. Вишня, царица ягод, присутствует здесь и в пропитке, и в начинке. Шоколадные бисквиты политы вишневым сиропом и покрыты шоколадным и обычным кремом из сливок. Сливочный дуэт разбавляют сочные вишенки. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность — 242 ккал / 1230 кДж, Белки — 3,6 г, Жиры — 16,3 г, Углеводы — 23,2 г
Сникерс
Нежный молочный торт, коржи выпечены на основе сгущенного молока, прослоены нежным сливочным кремом с добавлением курда лесные ягоды. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность — 329 ккал / 1410 кДж, Белки — 3,4 г, Жиры — 21,6 г, Углеводы — 30,2 г
Мусс Три шоколада
Если вы без ума от шоколадных десертов, не отказывайте себе ни в чем! В этой начинке используются сразу три любимых лакомства: муссы на основе горького, молочного и белого шоколада. Сливки, которые также входят в состав, придают особую нежность и мягкий вкус. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность на 100гр: 257к Белки- 4,7, Жиры- 16,6, Углеводы-22,3
Лесная ягода
Любители пышных бисквитов и нежных кремов могут остановиться здесь. Рыхлые коржи пропитаны сиропом и прослоены кремом на основе сыра Филадельфия и сливок. Прослойка из лесных ягод делает вкус ярче и формирует красивый разрез. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность на 100гр: 308к Белки- 6, Жиры- 16,8, Углеводы-33,4
Красный бархат
Бисквитные коржи красного цвета в сочетании с кремом из сливочного сыра и масла выглядят ярко и очень празднично. Разрез покорит ваших гостей, ну а вкус сразит наповал! Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность на 100гр: 308к Белки- 6, Жиры- 16,8, Углеводы-33,4
Медовик
Ароматнейший тортик для любителей меда. Сметана – лучшая начинка для этого торта. Легкая кислинка перебивает сладость медовых коржей, формируя гармоничное сочетание. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность на 100гр: 308к Белки- 3,8, Жиры- 15,2, Углеводы-39,2
Чизкейк персик-ананас
Яркая и нежная начинка на ваш праздник! Мусс на основе нежного йогурта тает во рту и не ложится тяжестью в желудке. Кусочки фруктов придают сочности и немного кислинки. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность на 100гр: 260к Белки- 4, Жиры- 19,2, Углеводы-18,6
Ванильный Рай
Вкуснейшие шоколадные бисквиты брауни, пропитанные воздушным кремом из сливок, белого шоколада и ароматной ванили. Такая начинка торта понравится всем ценителям шоколадных сладостей и особенно деткам. Пищевая ценность на 100 г Энергетическая ценность на 100гр: 373к, Белки- 8,1, Жиры- 24,5, Углеводы-30,2
Шоколадный рай
Вкуснейшие шоколадные бисквиты брауни, пропитанные воздушным кремом из сливок, молочного шоколада и ароматной ванили. Такая начинка торта понравится всем ценителям шоколадных сладостей и особенно деткам. Пищевая ценность на 100 г Энергетическая ценность на 100гр: 373к, Белки- 8,1, Жиры- 24,5, Углеводы-30,2
Йогуртовый мусс с клубникой
Во взбитый до состояния облачка нежный йогурт добавлена свежая ягода клубника. Начинка щедро прослаивает коржи, чтобы вы смогли насладиться невероятно вкусным и легким десертом. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность — 198 ккал / 828 кДж, Белки — 2,1 г, Жиры — 11,5 г, Углеводы — 21,7 г
Йогуртовый мусс с малиной
Во взбитый до состояния облачка нежный йогурт добавлена свежая малина. Начинка щедро прослаивает коржи, чтобы вы смогли насладиться невероятно вкусным и легким десертом. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность — 198 ккал / 828 кДж, Белки — 2,1 г, Жиры — 11,5 г, Углеводы — 21,7 г
Санчо шоколадно-сметанный
Тортик на бисквитном тесте с добавлением сметаны. Грецкие орехи придают насыщенный вкус. Сметанная начинка торта делает десерт легким, удачно сочетается с шоколадными коржами. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность — 317 ккал / 1458 кДж, Белки — 5 г, Жиры — 14,7, Углеводы — 45,8 г
Прага классическая
Насыщенные шоколадные бисквиты, пропитанные ароматным сиропом абрикоса, соединяются нежным сливочно-шоколадным кремом. Вкус глубокий, бархатистый, с лёгкими нотами какао и ванили. Торт получается мягким, сочным и идеально сбалансированным для настоящих любителей шоколада. Энергетическая ценность — 385 ккал / 1611 кДж, Белки — 6 г, Жиры — 24 г, Углеводы — 36 г
Тирамису классический
Ароматное лакомство для любителей классического десерта. Бисквитные коржи пропитываются ликером калуа, коньяком и кофейным сиропом. Прослойка из маскарпоне тает во рту и оставляет приятное послевкусие. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность — 337 ккал / 1658 кДж, Белки — 5 г, Жиры — 24,9, Углеводы — 15,9 г
Фисташка-вишня-шоколад
Крем имеет сложный и оригинальный вкус. В основу легли сразу два мусса: из молочного шоколада и фисташковый. А изюминку придает компоте из свежемороженой вишни. Отличный вариант для летнего свадебного торта! Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность — 396 ккал, Белки — 2,9 г, Жиры — 19,5, Углеводы — 25 г
Мусс малина-манго-маракуйя
Яркий муссовый торт для ценителей фруктовых десертов. Готовится на основе муссов манго-маракуйя и малины. Бисквитный корж отлично гармонирует с начинкой. Лакомство не оставляет чувства тяжести, и хочется съесть еще один кусочек. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность на 100гр: 218к, Белки- 4,7, Жиры- 16,6, Углеводы-22,3
Чизкейк малиновый
Чизкейк с малиной никогда не выходит из моды. Выпечной чизкейк из сыра филадельфия с добавлением прослойки из малинового компота подходит для любого повода. Десерт дополнен нежным муссом из сыра филадельфия. Для более выразительного вкуса коржи прослаиваются пюре из свежей малины. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность на 100гр: 384к, Белки- 4,7, Жиры- 16,6, Углеводы-22,3

Капкейки

Капкейк шоколад
Капкейк ваниль

Вкусы тортов, которые мы предлагаем заказчиками, постоянно дополняются, появляются новые изысканные и необычные сочетания, поэтому практически мы можем изготовить торт любого желаемого Вами вкуса!

В кондитерской можно заказать торт с Вашими любимыми добавками – мы разработаем начинку СПЕЦИАЛЬНО для Вас!

Мы делаем как торты без мастики (с покрытием кремом, гляссажем, крошкой), так и торты с мастичным покрытием и лепкой фигурок, в т.ч. с портретным сходством.

Капкейки на заказ мы делаем с самым разнообразным декором, с основой только двух видов:

  • апельсиновые 100% фреш – на основе натурального свежевыжатого сока апельсинов;
  • шоколадные (шоколадный брауни) – с добавлением лучшего натурального бельгийского шоколада Callebaut.
Telegram
Max
WhatsApp
0
    Корзина
    Корзина пустаВернуться в каталог