Фильтр
Отображение 1–36 из 51
-
Капкейки с кремом «Победный крем»310395 -
«Морской бриз»138440 -
«Улыбка»138414 -
Бенто торт с капкейками «Сахарная вата»92985 -
Набор с бенто-тортом «Морской ангел»92766 -
Капкейки с кремом «Бордо»84859 -
Капкейки с бабочками «Оранжерея»84838 -
Капкейки какашки «Главное то, что внутри»81587 -
Капкейки с бабочками «Дамский каприз»77755 -
Капкейки с кремом «Цветочное великолепие»77692 -
Капкейки розовые с бабочками «С совершеннолетием»77615 -
Капкейки Wednesday «Темная ночь»75313 -
Капкейки Wednesday «Тиара»75292 -
Капкейки Wednesday «Сиреневые узоры»75271 -
Капкейки Wednesday «Завитушки»75250 -
Капкейки Wednesday «Трио»75229 -
Капкейки Wednesday «Сиреневые сны»75208 -
Капкейки Wednesday «Черный лист»75103 -
Капкейки космос «Воздушные зефирки»63326 -
Капкейки космос «Бесконечность Вселенной»63157 -
Капкейки космос «Туманность»63059 -
Капкейки космос «Млечный путь»63038 -
Капкейки космос «Вселенная»62952 -
Капкейки для подруги «Ты чудо»62655 -
Новогодние капкейки «Красное – зеленое»61903 -
Капкейки «Собачки»61444 -
Капкейки с кремом розового цвета «Диадема»60868 -
Капкейки с кремом «В стиле бабл-гам»60826 -
Капкейки с кремом «Вдохновение»60575 -
Капкейки С ягодой «Спиральки»60480 -
Капкейки с кремом и бусинками «Розовые бусы»56621 -
Капкейки с бабочками «Барби-вечеринка»56600 -
Капкейки с ягодой «Черный жемчуг»55648 -
Новогодние капкейки «Рождественское настроение»25727 -
Яркие капкейки с кремом «Миледи»23135 -
«Небо и земля»20260
Капкейки с кремом выглядят невероятно аппетитно и очень популярны в качестве подарка на любой повод. Кексы покрываются густой шапкой на основе сливок или крем-чиза. Такой состав очень нежный, вкусный и хорошо держит форму. Ну а сама шапка может быть украшена совершенно разным декором. Все зависит от того, кому вы хотите подарить десерт и на какой повод, главное, сделать так, чтобы презент понравился тому, кому они предназначены.
Классические капкейки с кремом
В условиях домашней кухни идеально приготовить мягкие капкейки в духовке непросто (они могут быть сухие, если передержать несколько минут), даже если вы читали статьи на эту тему и пошагово знаете рецепт десерта и правила приготовления. С помощью обычного миксера не всегда можно добиться однородности кремовой шапочки. А чтобы тесто получилось правильным, имеет значение, какого размера яйцо и сколько их вы возьмете. Кроме того, нужно правильно выбрать миску для теста и формочки.
Традиционно заварной крем для покрытия кексов делается густым. Его цвет может быть любым. Например, в наборе капкейков для девочки он может быть розового цвета или расцветки бабл-гам. Мужчине подойдут более глубокие цвета, например, шоколадный или насыщенно зеленый крем. Можно добавить варенье, джем, какао, творожный сыр, готовить лакомство на кефире, также используется сахарная пудра и другие ингредиенты.
Для наших кулинарных творений мы берем только самые качественные молоко (комнатной температуры), муку, сахар (простой или ванильный), сливочное масло, яйца и разрыхлитель.
Чтобы десерт с крем-чизом или взбитыми сливками выглядел более ярким, его можно украсить ягодами. Лучше всего подходит клубника, голубика и малина. Воздушная кремовая шапочка и свежие ягоды создают не только очень красивое, но еще и вкусное сочетание.
Другие варианты
На сегодняшний день очень популярна фотопечать в качестве декора для капкейков. На сахарную бумагу можно нанести любую картинку, а также текст. Так, например, если украсить фотопечатью десерт на день рождения, получится отличный поздравительный набор. Вкуснейший десерт и теплые пожелания на нем растрогают любого именинника.
Если украсить кремовые капкейки логотипом, получится отличный корпоративный десерт. Такая выпечка будет красиво смотреться на выездных мероприятиях, фуршетах, выставках и других мероприятиях.
Сам кекс изготавливается по двум рецептам. Первый вариант – выпечка на основе теста брауни. Она подойдет любителям натурального бельгийского шоколада. Также кексы могут быть изготовлены на основе натурального свежевыжатого сока апельсинов. Они подойдут тем, кто любит яркие свежие вкусы. И для каждого варианта капкейков вы можете выбрать одну из пяти начинок, чтобы получить вкуснейший десерт.
Быстро доставим капкейки, маффины, пироги и другие кондитерские изделия и продукты по вашему адресу, чтобы вы могли украсить ими праздничный стол.
