Отображение 1–36 из 51
Капкейки с кремом «Победный крем»
«Морской бриз»
«Улыбка»
Бенто торт с капкейками «Сахарная вата»
Бенто торт с капкейками «Морской ангел»
«Бордо»
«Оранжерея»
«Главное то, что внутри»
«Дамский каприз»
«Цветочное великолепие»
«С совершеннолетием»
«Темная ночь»
«Тиара»
«Сиреневые узоры»
«Завитушки»
Набор «Трио»
«Сиреневые сны»
В стиле Wednesday «Черный лист»
Бабл-гам «Воздушные зефирки»
Набор «Бесконечность Вселенной»
«Туманность»
Космос «Млечный путь»
«Вселенная»
Подруге «Ты чудо»
Новогодние «Красное – зеленое»
«Собачки»
«Диадема»
Капкейки «В стиле бабл-гам»
В коробке «Вдохновение»
С ягодой «Спиральки»
«Розовые бусы»
С кремом «Барби-вечеринка»
«Черный жемчуг»
«Рождественское настроение»
«Миледи»
«Небо и земля»Капкейки с кремом выглядят невероятно аппетитно и очень популярны в качестве подарка на любой повод. Кексы покрываются густой шапкой на основе сливок или крем-чиза. Такой состав очень нежный, вкусный и хорошо держит форму. Ну а сама шапка может быть украшена совершенно разным декором. Все зависит от того, кому вы хотите подарить десерт и на какой повод, главное, сделать так, чтобы презент понравился тому, кому они предназначены.
Классические капкейки с кремом
В условиях домашней кухни идеально приготовить мягкие капкейки в духовке непросто (они могут быть сухие, если передержать несколько минут), даже если вы читали статьи на эту тему и пошагово знаете рецепт десерта и правила приготовления. С помощью обычного миксера не всегда можно добиться однородности кремовой шапочки. А чтобы тесто получилось правильным, имеет значение, какого размера яйцо и сколько их вы возьмете. Кроме того, нужно правильно выбрать миску для теста и формочки.
Традиционно заварной крем для покрытия кексов делается густым. Его цвет может быть любым. Например, в наборе капкейков для девочки он может быть розового цвета или расцветки бабл-гам. Мужчине подойдут более глубокие цвета, например, шоколадный или насыщенно зеленый крем. Можно добавить варенье, джем, какао, творожный сыр, готовить лакомство на кефире, также используется сахарная пудра и другие ингредиенты.
Для наших кулинарных творений мы берем только самые качественные молоко (комнатной температуры), муку, сахар (простой или ванильный), сливочное масло, яйца и разрыхлитель.
Чтобы десерт с крем-чизом или взбитыми сливками выглядел более ярким, его можно украсить ягодами. Лучше всего подходит клубника, голубика и малина. Воздушная кремовая шапочка и свежие ягоды создают не только очень красивое, но еще и вкусное сочетание.
Другие варианты
На сегодняшний день очень популярна фотопечать в качестве декора для капкейков. На сахарную бумагу можно нанести любую картинку, а также текст. Так, например, если украсить фотопечатью десерт на день рождения, получится отличный поздравительный набор. Вкуснейший десерт и теплые пожелания на нем растрогают любого именинника.
Если украсить кремовые капкейки логотипом, получится отличный корпоративный десерт. Такая выпечка будет красиво смотреться на выездных мероприятиях, фуршетах, выставках и других мероприятиях.
Сам кекс изготавливается по двум рецептам. Первый вариант – выпечка на основе теста брауни. Она подойдет любителям натурального бельгийского шоколада. Также кексы могут быть изготовлены на основе натурального свежевыжатого сока апельсинов. Они подойдут тем, кто любит яркие свежие вкусы. И для каждого варианта капкейков вы можете выбрать одну из пяти начинок, чтобы получить вкуснейший десерт.
Быстро доставим капкейки, маффины, пироги и другие кондитерские изделия и продукты по вашему адресу, чтобы вы могли украсить ими праздничный стол.