Меню
Москва, ул. Енисейская, д.46 к.2
info.sweetmary@yandex.ru
9:00-22:00 ежедневно
<

Капкейки с кремом

Каталог

Фильтр

Отображение 1–36 из 51

Капкейки с кремом выглядят невероятно аппетитно и очень популярны в качестве подарка на любой повод. Кексы покрываются густой шапкой на основе сливок или крем-чиза. Такой состав очень нежный, вкусный и хорошо держит форму. Ну а сама шапка может быть украшена совершенно разным декором. Все зависит от того, кому вы хотите подарить десерт и на какой повод, главное, сделать так, чтобы презент понравился тому, кому они предназначены.

Классические капкейки с кремом

В условиях домашней кухни идеально приготовить мягкие капкейки в духовке непросто  (они могут быть сухие, если передержать несколько минут), даже если вы читали статьи на эту тему и пошагово знаете рецепт десерта и правила приготовления. С помощью обычного миксера не всегда можно добиться однородности кремовой шапочки. А чтобы тесто получилось правильным, имеет значение, какого размера яйцо и сколько их вы возьмете. Кроме того, нужно правильно выбрать миску для теста и формочки.

Традиционно заварной крем для покрытия кексов делается густым. Его цвет может быть любым. Например, в наборе капкейков для девочки он может быть розового цвета или расцветки бабл-гам. Мужчине подойдут более глубокие цвета, например, шоколадный или насыщенно зеленый крем. Можно добавить варенье, джем, какао, творожный сыр, готовить лакомство на кефире, также используется сахарная пудра и другие ингредиенты.

Для наших кулинарных творений мы берем только самые качественные молоко (комнатной температуры), муку, сахар (простой или ванильный), сливочное масло, яйца и разрыхлитель.

Чтобы десерт с крем-чизом или взбитыми сливками выглядел более ярким, его можно украсить ягодами. Лучше всего подходит клубника, голубика и малина. Воздушная кремовая шапочка и свежие ягоды создают не только очень красивое, но еще и вкусное сочетание.

Другие варианты

На сегодняшний день очень популярна фотопечать в качестве декора для капкейков. На сахарную бумагу можно нанести любую картинку, а также текст. Так, например, если украсить фотопечатью десерт на день рождения, получится отличный поздравительный набор. Вкуснейший десерт и теплые пожелания на нем растрогают любого именинника.

Если украсить кремовые капкейки логотипом, получится отличный корпоративный десерт. Такая выпечка будет красиво смотреться на выездных мероприятиях, фуршетах, выставках и других мероприятиях.

Сам кекс изготавливается по двум рецептам. Первый вариант – выпечка на основе теста брауни. Она подойдет любителям натурального бельгийского шоколада. Также кексы могут быть изготовлены на основе натурального свежевыжатого сока апельсинов. Они подойдут тем, кто любит яркие свежие вкусы. И для каждого варианта капкейков вы можете выбрать одну из пяти начинок, чтобы получить вкуснейший десерт.

Быстро доставим капкейки, маффины, пироги и другие кондитерские изделия и продукты по вашему адресу, чтобы вы могли украсить ими праздничный стол.

Цена

 

Цвет +

Декор +

Форма +

Покрытие +

Ярусность +

0
    Корзина
    Корзина пустаВернуться в каталог